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怎樣寫介紹家鄉小吃與特產的文章

時間：2020-06-20 20:17　　編輯：admin

龍頭鳳尾我的家鄉 ——湖北的特產我的家鄉在湖北，湖北的景點很多，但是，我認為湖北的特產更多，比如：青山麻烘糕、熱干面、糍粑、筆架魚肚……都是我百吃不膩的食物，但是，令我最難忘的還是那次第一次吃熱干面。那個月，我回老家時，姑爹帶我去吃早餐，我去特產小點買東西，當我看見有熱干面時，我以為那就是普通的面，于是，就買了碗在姑爹家吃。剛吃第一口時，我就覺得這不是普通的面，我去問姑爹，姑爹說這時湖北特產熱干面。從這以后，我每次回老家時，都買兩碗熱干面吃。關于熱干面，還有一段傳說：漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是"熱干面"。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學藝。過了幾年，有位姓蔡的在中山大道滿春路口開設了一家熱干面面館，取財源茂盛之意，叫做"蔡林記"，成為武漢市經營熱干面的名店。后遷至漢口水塔對面的中山大道上，改名武漢熱干面。怎么樣，嘴饞了嗎，那就趕快來我們湖北來吃吧！先要了解有關家鄉的知識才行

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